发酵工程教研室Brief Introduction

赵述淼
时间:2015-11-05

 

赵述淼  博士  副教授  硕士生导师

教育经历

1997-2001 华中农业大学 生命科学技术学院 微生物学专业 理学学士学位

2001-2004 华中农业大学 生命科学技术学院 微生物学专业 理学硕士学位

2004-2009 华中农业大学 生命科学技术学院 微生物学专业 理学博士学位

 

科研与学术工作经历

2009-至今 华中农业大学生命科学技术学院 讲师,副教授

2010-2012 华中农业大学食品科技学院,湖北白云边酒业股份有限公司,博士后

 

研究方向

饲用微生态制剂,酿造微生物分子生态学

 

代表性研究成果

论文

1. Yu J, Hu Y, Xue M, Dun Y, Li S, Liang Y, Peng N, Zhao S*. Purification and identification of antioxidant peptides from enzymatic hydrolysate of Spirulina platensis. J Microb Biotech, 2016, 26:1216-1223

2.Hu Y, Qin H, Zhan Z, Dun Y, Zhou Y, Peng N, Ling H, Liang Y, Zhao S*. Optimization of Saccharomyces boulardii production in solid state fermentation with response surface methodology. Biotechnol Biotech Eq, 2016, 30: 173-179.

3.Hu Y, Pan L, Dun Y, Peng N, Liang Y, Zhao S*. Conversion of yellow wine lees into high-protein yeast culture by solid-state fermentation. Biotechnol Biotech Eq, 2014, 28: 843-849.

4.Xiong X, Hu Y, Yan N, Huang Y, Peng N, Liang Y, Zhao S*. PCR-DGGE analysis of the microbial communities in three different chinese “Baiyunbian” liquor fermentation starters. J Microb Biotech, 2014, 24:1088-1095.

5Zhao S, Huang J, Zhang C, Deng L, Hu N, Liang Y*. High-level expression of an Aspergillus niger endo-β-1,4-glucanase in Pichia pastoris through gene codon optimization and synthesis. J Microb Biotech, 2010, 20:467-473.

6Zhao S, Hu N, Chen Z, Zhao B, Liang Y*. Bioremediation of reclaimed wastewater used as landscape water by using the denitrifying bacterium Bacillus cereus. B Environ Contam Tox, 2009, 83:337-340.

7.Zhao S, Deng L, Hu N, Zhao B, Liang Y*. Cost-effective production of Bacillus licheniformis using simple netting bag solid bioreactor. World J Microb Biotech, 2008, 24: 2859-2863.

8Zhao S, Hu N, Huang J, Liang Y*, Zhao B. High-yield spore production from Bacillus licheniformis by solid state fermentation. Biotechnol Lett, 2008, 30: 295-297.

 

授权专利

谢树贵、赵述淼、戴青、梁运祥、葛向阳、陈正军、胡咏梅、王绩、梅余霞、田焕章.一种丁酸梭菌活菌剂的生产方法.(专利号:ZL 200610125586.X)

 

获得奖励

2013年度“湖北省博士服务团”先进个人

 

主讲课程

酿造学,生物工程综合大实验(一),生物工程工厂实习,中华酒文化

 

研究生招生专业

微生物学,生物工程

 

联系方式

实验室电话:027-87281040

电子邮箱:shumiaozhao@mail.hzau.edu.cn

办公地点:生命科学技术学院(第一综合楼)F213

 

实验室介绍及网址:

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